位於托斯卡尼區的Cetona山腳下,Barbanera (黑鬍子) 首席 酒莊是已經進入第四代的家族事業,從1938年創立至今,目前由第三代的兄弟檔 Marco 跟 Paolo Barbanera 經營,當兩兄弟在1978接手後開始大力擴張,2008年在Chianti產區擴建了九公頃的Vecciano大型莊園外,在過去的十年也開始擴展南義大利Puglia 與 西西里島的產品線。並且暢銷世界各地 。Vecciano 莊園是葡萄園是面向西南的鈣質黏土坡地,主要生產Sangiovese, 卡本內蘇維翁,梅洛等傳統的托斯卡提品種。
首席酒莊旗下的兩大品牌是 Barbanera 與 Duca di Saragnano ( Saragano 公爵),Saragano公爵品牌的緣由是來自第二代的家族領導 Luigi Barbanera 的一個最好的朋友就是該公爵的後裔。
首席酒莊托斯卡尼區的各種著名酒種如 Chianti, Vino Nobile di Monteplciano 以及 Brunello di Montalcino都有生產。 而南義大利的產品包含了Puglia的 Negroamaro / Primitivo / Uva di Troia 與 西西里的 Chardonnay、Inzolia 與 Nero d’Avola。該酒莊是Luca Maroni評分中的常勝軍,包含了是 2018 與 2020 年他所評的最佳酒莊,以及2012, 2014年都有拿到該評鑑的最高分酒,旗下的產品幾乎每年都有高評分。
福薩托 普利亞 風乾酒(6瓶)
福薩托酒莊 普利亞 精釀風乾紅酒
Fossalto Riccoso Puglia Appassite
產區:Puglia, Italy
葡萄品種:Primitivo
年份:2023
酒精濃度:14.5%
適飲溫度:16~18℃
訂價:1000元🏆 Luca Maroni:98分
這款酒呈現濃鬱深邃的紅色,及微妙的紫色。溫暖迷人的酒香主要散發出成熟的紅色漿果的果香,如櫻桃和黑櫻桃,黑莓、丁香、迷迭香。具有很好的結構和複雜度,所有元素都非常平衡和諧。絲絨質感和豐滿的酒體帶來順滑的口感。適合和美味的麵食,燉野味和紅肉搭配。