👍 Lazio 產區獨突火山土壤
👍 混釀義大利原生葡萄- Nero Buono
義大利坎帕尼亞是一個葡萄品種豐富的地區，尤其是本土葡萄。這些酒最近重新受到了極大的重視。在坎帕尼亞的原生葡萄中，SCHENK的品牌 Corte del Golfo 選擇了最能代表最高品質葡萄酒的三種葡萄：Falanghina、Coda di Volpe 和 Greco di Tufo，酒莊釀酒師明智地選擇了這些葡萄，以賦予果香和礦物質。Corte del Golfo 葡萄酒有著獨特的酒標其顏色鮮明，不僅為藝術世界中增添了色彩，更是為餐桌增添美感。
Lazio海灣戀人紅酒（6瓶）
庫存單位： R23485
NT$3,000價格
聖克酒坊 海灣戀人 紅葡萄酒
Schenk Lazio Rosso Igt
產區：Campania, Italy
葡萄品種：Cesanese, Merlot, Nero Buono
酒精濃度：14.5%
適飲溫度：16-18℃
年份：2021
定價：1100元🏆 Luca Maroni: 99分
所有的葡萄都是在成熟度最好、純度最高的時候手工採摘的。經過僅48小時的低溫浸漬後，葡萄與選定的酵母一起在不銹鋼桶中在受控溫度下發酵15天。一部分果汁在新的法國桶和木桶中陳釀，在那裡進行蘋果酸發酵。三個品種的混合是在裝瓶前的最後階段完成的。建議在飲用前在瓶中最後陳釀幾個月。
深寶石紅般的色澤，濃厚的果香中透著酸櫻桃、菸草和淡淡的辛辣味，水果和木材香使口感更加優雅宜人。適合搭配茄汁義大利麵、傳統義大利肉丸和熟成乳酪。
