義大利坎帕尼亞是一個葡萄品種豐富的地區，尤其是本土葡萄。這些酒最近重新受到了極大的重視。在坎帕尼亞的原生白葡萄中，我們的品牌 Corte del Golfo 選擇了最能代表最高品質葡萄酒的三種葡萄：Falanghina、Coda di Volpe 和 Greco di Tufo，我們的釀酒師明智地選擇了這些葡萄，以賦予果香和礦物質。Corte del Golfo 葡萄酒有著獨特的酒標其顏色鮮明，不僅為藝術世界中增添了色彩，更是為餐桌增添美感。
Lazio海灣戀人紅酒送2白酒
聖克酒坊 海灣戀人 紅葡萄酒
Schenk Lazio Rosso Igt
產區：Campania, Italy
葡萄品種：Cesanese, Merlot, Nero Buono
酒精濃度：14.5%
適飲溫度：16-18℃
年份：2021
定價：1100元🏆 Luca Maroni: 99分
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聖克酒坊 海灣戀人 白葡萄酒
Schenk Lazio Bianco Igt
產區：Campania, Italy
葡萄品種：Trebbiano, Malvasia, Bellone, Greco, Viognier
酒精濃度：12.5%
適飲溫度：12-14℃
年份：2021
定價：1100元🏆 Luca Maroni: 96分
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愛倫史考特酒莊 跨界白蘇維翁
Allan Scott Kaapzicht Sauvignon Blanc
產區：Marlborough, New Zealand
葡萄品種：Sauvignon Blanc
酒精濃度：12.5%
適飲溫度：8~10°C
年份：2021
訂價：750元★ 海灣戀人紅酒
所有的葡萄都是在成熟度最好、純度最高的時候手工採摘的。經過僅48小時的低溫浸漬後，葡萄與選定的酵母一起在不銹鋼桶中在受控溫度下發酵15天。一部分果汁在新的法國桶和木桶中陳釀，在那裡進行蘋果酸發酵。三個品種的混合是在裝瓶前的最後階段完成的。建議在飲用前在瓶中最後陳釀幾個月。深寶石紅般的色澤，濃厚的果香中透著酸櫻桃、菸草和淡淡的辛辣味，水果和木材的香味使其口感更加優雅宜人。適合搭配茄汁義大利麵、傳統義大利肉丸和熟陳乳酪。
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★ 海灣戀人白酒
葡萄都是手工採摘和釀造的。葡萄汁在16°C下與選定的酵母一起在不銹鋼桶中發酵15天。在不銹鋼桶進行為時約為三個月的陳化。然後在裝瓶前的最後階段混合五個品種。建議在飲用前在瓶中進行最後一次陳釀。鮮明的草黃色澤透著青綠，果味極濃，帶有相思樹的香味，口感充斥著成熟桃子、萊姆、新鮮香草、杏仁和少許蜂蜜的香甜味，溫和與新鮮的口感相輔相成，並以清爽的礦物質味作為結尾。適合搭配傳統義式菜餚像是培根蛋義大利麵、黑胡椒乳酪義大利麵或蘑菇燉飯也適合搭配輕熟陳乳酪。
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★ 愛倫史考特 跨界白蘇維翁
這款紐西蘭/南非混釀 Sauvignon Blanc 白葡萄酒，有著淺黃色色澤，甜美的花香及鵝莓果香，青蘋果、奇異果及海鹽鹹味的口感，酸度清爽適中，喝起來不像紐西蘭的 Sauvignon Blanc，比較像果香豐富的法國羅瓦爾河 Sauvignon Blanc 白葡萄酒，比加州 Sauvignon Blanc 爽口，也比智利 Sauvignon Blanc 圓潤，感覺更符合台灣人的口感。
這款白酒可以搭配各式各樣的海鮮料理，輕食沙拉、泰式料理及水煮或清蒸料理也都能搭配得上，建議冰鎮到12度飲用會更加爽口。
